°íµî¾î

°íµî¾î
°íµî¾î

¸ÁÄ¡°íµî¾î
¸ÁÄ¡°íµî¾î

¡á ¸íÁ¤±¸ [Çѱ¹Çؾ翬±¸¼Ò]


¡ÜÇ¥Áظí : °íµî¾î
¡ÜÇиí :
Scomber japonicus
¡Ü¿µ¸í : Common mackerel·Chubmackerel·Scomber
¡ÜÀϺ»¸í : »ç¹Ù(«µ«Ð)·¸¶»ç¹Ù(«Þ«µ«Ð)
¡Ü¹æ¾ð : °íµî¾î·°í¸Á¾î·°íµµ¸®·°íµð

ÇÑ¿©¸§ ¶Ï¾àºµÀ¸·Î ¶ß°Å¿ü´ø °¹¹ÙÀ§¿¡ ¼­´ÃÇÑ °¡À» ¹Ù¶÷ÀÌ ºÒ¾î¿À±â ½ÃÀÛÇÏ¸é ²ÛµéÀº ÀϳâÁß °¡Àå ½Å³ª´Â Á¶Çà±æÀ» ²Þ²Ù°Ô µÈ´Ù. ¼­¼­È÷ ¿òÁ÷À̱⠽ÃÀÛÇÏ´Â °¨¼ºµ¼ ¶¼°¡ Áö³ª°¡´Â ±æ¸ñÀ» ³ë¸®´Ù º¸¸é ³î·¡±â, Áã°í±â, ¸Á»ó¾î, º¬¿¡µ¼ ¿Ü¿¡ ¿©¸§Ã¶ºÎÅÍ Àü°»ÀÌ¿Í ÇÔ²² Ç×·Æ÷±¸³ª ¿¬¾È¿¡ ¸ô·Á¿Í ¼ºÀåÇÑ Å­Á÷ Å­Á÷ÇÑ ¾¾¾ËÀÇ °íµî¾î ¶¼¸¦ ¸¸³ª ¾î±ú°¡ »µ±ÙÇÒ Á¤µµÀÇ È­²öÇÑ ¶¼°í±â Á¶È²À» ¿Ã¸± ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.

¡ÜÀ̸§
°íµî¾î´Â ¿ùµ¿À» À§ÇØ ¸Õ ¹Ù´Ù·Î ¶°³ª±â ÀüÀÎ °¡À»Ã¶¿¡ °¹¹ÙÀ§³ª ¿ÜÁÙ³¬½Ã¿¡¼­ Àá±ñ Àç¹Ì¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Â ¾îÁ¾ÀÌÁö¸¸ ¿¾ºÎÅÍ ½Ä»ýȰ°ú Ä£¹ÐÇÑ °ü°è¸¦ À¯ÁöÇØ ¿Ô±â ¶§¹®¿¡ ±× À̸§Àº ´Ù¾çÇÏ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó ¿¬¾È¿¡¼­ º¼ ¼ö ÀÖ´Â °íµî¾î´Â µÎ°¡Áö°¡ ÀÖÀ¸³ª ÀϹÝÀεéÀº ±¸º°ÇÏÁö ¾Ê°í µîÀÌ µÕ±Ù ¸ð½ÀÀ» »ó¡ÇÏ´Â '°íµî¾î'(ͯÔôåà)·Î ¾²°í ÀÖ´Ù.

°íµî¾î´Â ¿Ü°ü»ó º¹ºÎ(ÈòºÎºÐ)¿¡ ¹ÝÁ¡ÀÌ ¾ø´Â Á¾°ú ÀÛÀº ¹ÝÁ¡ÀÌ ÀÖ´Â Á¾À¸·Î ³ª´­ ¼ö Àִµ¥ ¡¸ÀÚ»ê¾îº¸¡¹¿¡´Â ÀüÀÚ¸¦ 'º®¹®¾î'(ܡڣåà), ÈÄÀÚ¸¦ '¹èÇоî'(¡¡ùÊåà)·Î ³ª´©¾î ¼Ò°³Çϰí ÀÖ´Ù. ¡¸µ¿±¹¿©Áö½Â¶÷¡¹¿¡´Â °íµî¾îÀÇ ¸ð½ÀÀÌ Ä®À» ´à¾Ò´ÙÇÏ¿© '°íµµ¾î'(ͯÓïåà)¶ó°í ¼Ò°³Çϰí ÀÖ´Ù. Áö¹æ¿¡ µû¶ó¼­´Â °íµ¿¾î, °í¸Á¾î, °íµµ¸®, °¥°íµî¾î(°íµî¾î»õ³¢)·Î ºÒ¸®¸ç, ¾î¸° ½Ã±âÀÇ Å©±â¿¡ µû¶ó ¿­¼Ò°íµµ¸®, ¼Ò°íµµ¸®, Åë¼Ò°íµµ¸® µîÀ¸·Î ºÒ¸®±âµµ Çϴµ¥ ´ëºÎºÐ °íµî¾î¶õ Ç¥ÁظíÀ¸·Î Åë¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù.

°íµî¾îÀÇ ÇиíÀº º¹ºÎ¿¡ ¹ÝÁ¡ÀÌ ¾ø´Â Á¾ÀÌ Scomber japonicus(±¹¸í. °íµî¾î), º¹ºÎ¿¡ ¹ÝÁ¡ÀÌ ÀÖ´Â Á¾Àº S. australasicus(±¹¸í. ¸ÁÄ¡°íµî¾î)ÀÌ´Ù. ÀϺ»¸íÀº ÀüÀÚ¸¦ '¸¶»ç¹Ù'(«Þ«µ«Ð, òØôí) ¶Ç´Â 'È¥»ç¹Ù'(«Û«ó«µ«Ð, Üâôí), ÈÄÀÚ¸¦ '°í¸¶»ç¹Ù(«´«Þ«µ«Ð) ¶Ç´Â '¸¶·ç»ç¹Ù(«Þ«ë«µ«Ð)·Î ºÎ¸£°í ÀÖ´Ù. ¿µ±¹, ¹Ì±¹¿¡¼± ÀüÀÚ¸¦ mackerel, scomber, common mackerel, ÈÄÀÚ¸¦ spotted mackerel·Î ºÎ¸¥´Ù. Áß±¹¿¡¼± Ǫ¸¥ °í±â¶óÇÏ¿© 'û¾î'(ôìåà), 'ûȭ¾î'(ôìü£åà), '´ë¾î'(÷»åà) µîÀÇ À̸§À» °®°í ÀÖ´Ù.

¡ÜƯ¡
°íµî¾î´Â ÂüÄ¡, »õÄ¡, Àü°»ÀÌ, ¹æ¾î¿Í ÇÔ²² ÀüÇüÀûÀÎ ¹æÃßÇü ¹°°í±â·Î ¾à°£ ÃøÆíµÇ¾î ÀÖ¾î Ⱦ´Ü¸éÀº Ÿ¿øÇüÀÌ´Ù. ¹Ý¸é ¸ÁÄ¡°íµî¾î´Â °íµî¾î¿¡ ºñÇÏ¿© ¸öÀÌ µÕ±Û¾î Ⱦ´Ü¸éÀÌ °ÅÀÇ ¿øÇü¿¡ °¡±õ´Ù. ÀÔÀº Å« ÆíÀÌ¸ç ¾Æ·¡, À§Åο¡ 60¿©°³¾¿ÀÇ ÀÛÀº ¿øÃßÇü ÀÌ»¡ÀÌ ÀÖ°í, ÀÔ¼Ó¿¡µµ ÀÛÀº ÀÌ»¡µéÀÌ ÀÖ´Ù. ¿·ÁÙ À§ÀÇ µîÂÊÀº ³ì»öÀÌ¸ç ±¸ºÒ±¸ºÒÇÑ °ËÀº»ö ¹°°á¹«´Ì°¡ ¹ß´ÞÇØ ÀÖ°í ¹èÂÊÀº ¹«´Ì°¡ ¾øÀ¸¸ç Àº»ö ±¤ÅÃÀ» ¶í ÈòºûÀ¸·Î ºû³­´Ù.

ÀÌó·³ µîÀÌ Çª¸£°í ¹è°¡ Èò ü»öÀº ¿Ü¾çÀÇ Ç¥ÃþÀ» ºü¸¥ ¼Óµµ·Î ȸÀ¯ÇÏ´Â ¾îÁ¾¿¡¼­ ÈçÈ÷ º¼ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç Ǫ¸¥ ¹Ù´Ù Ç¥Ãþ¿¡¼­ ÀÚ½ÅÀÇ ¸öÀ» Àº´ÐÇϱ⿡ °¡Àå ÀÌ»óÀûÀΠü»öÀ̶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Áï, À§¿¡¼­ º¸¸é ¹Ù´Ù ¹°»ö±ò°ú ºñ½ÁÇÏ¸ç ¹°¼Ó ¾Æ·¡¿¡¼­ °íµî¾î¸¦ ÃÄ´Ùº¸¸é ºû³ª´Â žçºû°ú ¾î¿ï·Á Àº¹é»ö º¹ºÎ´Â Àß º¸ÀÌÁö ¾Ê´Â´Ù. µîÁö´À·¯¹Ì°¡ 2°³ÀÌ¸ç ¾ÕÂÊ µîÁö´À·¯¹Ì(Á¦1 µîÁö´À·¯¹Ì, D©û) ´Â 9¡­10°³ÀÇ °¡½Ã(о)°¡ ÀÖ°í µÚÂÊ µîÁö´À·¯¹Ì(Á¦2 µîÁö´À·¯¹Ì, D©ü) ´Â 1°³ÀÇ °¡½Ã¿Í 11¡­12°³ÀÇ ÁٱⰡ ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ Á¦2 µîÁö´À·¯¹Ì¿Í ²¿¸®Áö´À·¯¹Ì »çÀÌ¿¡´Â 5°³ÀÇ Å丷Áö´À·¯¹Ì(ºÎ±â, finlet)°¡ ÀÖ´Ù. µÞÁö´À·¯¹Ì´Â 1°³ÀÇ ºÐ¸®µÈ °¡½Ã¿Í 1°¡½Ã, 11¡­12°³ Áٱ⸦ °®°í µîÂʰú ¸¶Âù°¡Áö·Î 5°³ÀÇ Å丷Áö´À·¯¹Ì°¡ ÀÖ´Ù. ¹èÁö´À·¯¹Ì´Â 1°³ÀÇ °¡½Ã¿Í 5°³ÀÇ ÁٱⰡ ÀÖ´Ù. °íµî¾îÀÇ ºñ´ÃÀº ¸Å¿ì ÀÛ°í Å»¶ôÇϱ⠽±Áö¸¸ ÀÚ¼¼È÷ Çì¾Æ¸®¸é 210¡­220°³(¸ÁÄ¡°íµî¾î´Â 200°³ ÀÌÇÏ)°¡ ÀÖ´Ù. °íµî¾î´Â 40§¯ÀÌ»óÀ¸·Î ÀÚ¶õ´Ù.

¡ÜºÐÆ÷·ºÐ·ù
°íµî¾î´Â ³ó¾î¸ñ(ÙÍ), °íµî¾î»ó°ú(߾Ρ), °íµî¾î°ú(Ρ,Sombridae)¿¡ ¼ÓÇÏ¸ç ¼¼°èÀûÀ¸·Î °¡´Ù·©ÀÌ, »ïÄ¡, Âü´Ù·©À̸¦ Æ÷ÇÔÇÏ´Â °íµî¾î°ú¿¡´Â 49Á¾ÀÌ ¼­½ÄÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® Àִµ¥ ¿ì¸®³ª¶ó¿¡´Â Á¤(1977)ÀÌ 17Á¾À» Á¤¸®ÇØ ³õ¾Ò´Ù. °íµî¾î°ú¿¡ ¼ÓÇÏ´Â ¾î·ùµéÀº ¸öÀÌ ¹æÃßÇüÀÌ°í ²¿¸®ÀÚ·ç ¾çÃø¿¡ À¶±â¼±ÀÌ ÀÖÀ¸¸ç ºü¸¥ ¼Óµµ·Î Çì¾öÄ¡´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.

´ëºÎºÐ ÁÖ¿ä ¼ö»ê¹°·Î Ãë±ÞµÇ´Â Á¾À¸·Î¼­ »ç¶÷°ú´Â Ä£¼÷ÇÑ ¾îÁ¾µé·Î ±¸¼ºµÈ´Ù. °íµî¾î´Â ¼ö¿ÂÀÌ 10¡­22¡ÉÀÎ µû¶æÇÑ ¹Ù´Ù¸¦ ÁÁ¾ÆÇϸç ȸÀ¯¼º ¾îÁ¾À¸·Î ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­´Â 2¡­3¿ù°æ¿¡ Á¦ÁÖµµ ¿¬¾È¿¡ ÃâÇöÇÏ¿© Â÷Ãû ºÏÂÊÀ¸·Î À̵¿ÇÏ¸ç ³²Çؾȿ¡¼­ ¿©¸§À» Áö³»°í Âù ¹Ù¶÷ÀÌ ºÒ±â ½ÃÀÛÇÏ´Â ´Ê°¡À»ÀÌ¸é ¿ùµ¿À» À§ÇÏ¿© ³²ÂÊÀ¸·Î ´Ù½Ã À̵¿Çذ£´Ù. °íµî¾î´Â ¼¼°èÀûÀ¸·Î ³Î¸® ºÐÆ÷ÇÏ¿© À¯·´ÀÇ ÁöÁßÇØ, ´º¿ìÆÛµé·£µå·ÎºÎÅÍ ³²À¸·Î´Â È£ÁÖ, ´ºÁú·£µå±îÁöÀÇ ¼ö¿ª¿¡ ¼­½ÄÇϰí ÀÖ´Ù.

°íµî¾î¼Ó(áÕ)¿¡ ¼ÓÇÏ´Â °íµî¾î¿Í ¸ÁÄ¡°íµî¾î´Â ¸Å¿ì ´à¾ÆÀÖ¾î ÀϹÝÀεéÀº °°Àº Á¾À¸·Î Ãë±ÞÇϰí ÀÖÁö¸¸ ¸î°¡Áö ÇüÅÂÀû Ư¡À¸·Î ±¸º° °¡´ÉÇÏ´Ù(Ç¥1 ¹× ±×¸²1 ÂüÁ¶). ù°´Â Ã¼ÃøÀÇ º¹ºÎÂÊ ¹ÝÁ¡ÀÇ À¯¹«ÀÌ´Ù. °íµî¾î´Â º¹ºÎ°¡ Àº¹é»öÀ¸·Î ¹ÝÁ¡ÀÌ ¾øÀ¸³ª ¸ÁÄ¡°íµî¾î´Â º¹ºÎÂÊ¿¡ ¿¶Àº Ã»Èæ»öÀÇ ÀÛÀº ¹ÝÁ¡ÀÌ ¹ÐÁýÇÏ¿© ÀÖ´Ù. µÑ°´Â Ãø¼±ºñ´Ã¼ö·Î °íµî¾î°¡ 210¡­220°³, ¸ÁÄ¡°íµî¾î´Â 185¡­195°³ÀÌ´Ù. ¼Â°´Â µîÁö´À·¯¹Ì ¾Æ·¡ »ì¼Ó¿¡ ¹ÚÇô ÀÖ´Â »À(´ã±â°ñ)¼ö·Î °íµî¾î°¡ 13¡­16°³(16°³ ÀÌÇÏ)ÀÌ¸ç ¸ÁÄ¡°íµî¾î´Â 17¡­23°³(17°³ ÀÌ»ó)À¸·Î ¶Ñ·ÇÇÑ Â÷À̰¡ ÀÖ´Ù. ³Ý°´Â ¸öÀÇ È¾´Ü¸é ¸ð¾çÀ¸·Î °íµî¾î°¡ Ÿ¿øÇü¿¡ °¡±î¿ì³ª ¸ÁÄ¡°íµî¾î´Â °íµî¾îº¸´Ù ¸öÅëÀÌ ´õ µÕ±Ù °¨ÀÌ ÀÖ¾î Ⱦ´Ü¸éÀÌ ¿øÇü¿¡ °¡±õ´Ù.

ÀÌ µÎ Á¾Àº ¿ÜÇüÀûÀ¸·Î ³Ê¹« À¯»çÇÏ¿© ±¸ºÐÇϱâ À§Çؼ­´Â ¼¼½ÉÇÑ °üÂû·ÂÀÌ ¿ä±¸µÈ´Ù. ±×¿Ü ½ÇÁ¦ ºÐÆ÷ÇØ¿ªµµ Á¶±Ý Â÷À̰¡ Àִµ¥ ¸ÁÄ¡°íµî¾î´Â °íµî¾îº¸´Ù ´õ µû¶æÇÑ ¹°À» ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ³²¹æÁ¾À̶ó ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ¿ì¸®³ª¶ó µ¿ÇØ¿¡¼± ³²ºÎ À̳²ÇØ¿ª¿¡¼­¸¸ ÀâÈù´Ù. ¿ì¸®µéÀÌ ÈçÈ÷ º¼ ¼ö ÀÖ´Â °íµî¾î·Î ÀÌ µÎÁ¾°ú Áß°£ ÇüÁúÀ» °¡Áø ¾Ö¸ÅÇÑ °Íµµ ÀâÈ÷´Âµ¥ Ç÷ûÇÐÀû Á¶»ç¿¡ ÀÇÇϸé ÀÌ Áß°£ÇüÁúÀ» ¶í °Íµµ °íµî¾î·Î Ãë±ÞÇÏ´Â °ÍÀÌ ¿Ç´Ù´Â º¸°íµµ ÀÖ´Ù.

¡Ü»ýÅÂ
°íµî¾î´Â ÇѸ¶µð·Î ¿îµ¿¼ºÀÌ °­ÇÑ ¿¬¾È¼º ¾îÁ¾ÀÌ¸ç ³­·ù¼º ȸÀ¯¾îÁ¾ÀÌ´Ù. °íµî¾îÀÇ À̵¿Àº ¸ÔÀÌ¿Í ÇØ·ù¿¡ Å©°Ô ¿µÇâÀ» ¹ÞÁö¸¸ ¼­½Ä Àû¼ö¿ÂÀ» µû¶ó À̵¿ÀÌ ½ÃÀ۵ȴÙ. °íµî¾î´Â »ê¶õ±âÀÎ 5¡­7¿ù¿¡ ¿ì¸®³ª¶ó ±ÙÇØ¿¡ ¸ô·Á¿Í ¼ö¿Â 20¡ÉÀüÈÄ ¼ö¿ª¿¡¼­ ¾ËÀ» ³º´Âµ¥ ÀÌ ½Ã±â°¡ »ê¾÷ÀûÀÎ ÁÖ ¾î±â°¡ µÈ´Ù.

»ê¶õÇÑ ¾ËÀº Áö¸§ÀÌ 0.9§®¡­1.2§®ÀÌ¸ç ¾Ë¼Ó¿¡ À¯±¸(êúϹ)°¡ ÇѰ³ÀÖ´Â ºÎ¼º¶õÀ¸·Î Ç¥Ãþ¿¡ Èð¾îÁ® ¶°´Ù´Ñ´Ù. ÇÑ ¸¶¸®°¡ ³º´Â ¾ËÀÇ ¼ö´Â 30¸¸¡­45¸¸ °³·Î ¼ö¿ÂÀÌ 25¡ÉÀüÈÄÀÏ ¶§ ¼öÁ¤ÈÄ ¾à 50¿© ½Ã°£¸¸¿¡ ºÎÈ­ÇÑ´Ù. ÀÌ ¸¹Àº ¼öÀÇ ¾ËÀº ¾Ë»óÅ¿¡¼­ ºÎÈ­ÇÏ¿© ÀÚ¾î, Ä¡¾î±â¸¦ °ÅÄ¡¸é¼­ ¸¹Àº ¾çÀÌ ´Ù¸¥ ¹°°í±â¿¡ ¸ÔÈ÷°Å³ª ÀÚ¿¬ »ç¸ÁÇÏ°Ô µÈ´Ù. °« ºÎÈ­ÇÑ °íµî¾î»õ³¢´Â 3§® ÀüÈÄ Å©±âÀÌ¸ç ´«, ÀÔ, Ç×¹® µîÀÌ ¹ß´ÞÇÏÁö ¾ÊÀº »óÅÂÀÌ´Ù(±×¸²ÂüÁ¶). ¾à 1§¯ Å©±â·Î ¼ºÀåÇÏ¸é ´«ÀÌ ¿Ï¼ºµÇ°í Åο¡ ÀÌ»¡ÀÌ ¹ß´ÞÇÏ¸ç µî, µÞÁö´À·¯¹Ì°¡ ³ªÅ¸³ª±â ½ÃÀÛÇÑ´Ù.

6¿ù°æÀ̸é 5¡­10§¯Å©±âÀÇ »õ³¢°¡ ³²Çؾȿ¡ ÃâÇöÇϱ⠽ÃÀÛÇϸç À̵éÀº Àü°»ÀÌ¿Í ¼¯¿©¼­ °¡À»±îÁö ¼ºÀåÇÏ´Ù°¡ 20¡­25§¯Á¤µµ±îÁö ÀÚ¶õ ´ÙÀ½ ´Ê°¡À»ÀÌ¸é µû¶æÇÑ ³²ÂÊÀ¸·Î À̵¿ÇØ °£´Ù. °Ü¿ïö¿¡´Â ¼ö½ÉÀÌ 200¡­300mÀÎ µû¶æÇÑ ³²ÂÊ¿¡¼­ ¿ùµ¿À» Çϰí À̵ëÇØ º½¿¡ ´Ù½Ã ºÏ»óÇϱ⠽ÃÀÛÇÑ´Ù. °íµî¾î´Â º½¿¡ »ê¶õÀ» ¸¶Ä¡¸é ޽ļºÀÌ °­ÇØÁ®¼­ ¸ÔÀ̸¦ ´ÚÄ¡´Â´ë·Î ¸Ô±â ½ÃÀÛÇϸç, »ê¿¡ ³ª¹«µéÀÌ ºÓÀº »ö, ³ë¶û»öÀ¸·Î ¹°µé±â ½ÃÀÛÇÏ´Â Ãʰ¡À»ºÎÅÍ ÀâÈ÷´Â '°¡À»°íµî¾î'´Â ¸ÀÀÌ ÃÖ°í¿¡ ´ÞÇÑ´Ù. ¿µ¾ç¼ººÐÀº »ì 100gÁß¿¡ ´Ü¹éÁúÀÌ 198g, ÁöÁúÀÌ 16.6g, ¼öºÐÀÌ 62.5g, ºñŸ¹ÎA°¡ 100IU, ºñŸ¹Î B©ûÀÌ 0.16§·, B©ü°¡ 0.54§·(äÛïÌ, 1986)ÀÌ´Ù.

¸ÔÀ̸¦ ޽ÄÇϱ⠽ÃÀÛÇÑ °íµî¾î´Â ´«²¨Ç®ÀÌ µÎÅÍ¿öÁ® ¾à°£ ºÒÅõ¸íÇÑ »óŰ¡ µÇ¸ç µ¿ÀÛµµ Á¶±Ý µÐÇØÁø´Ù. °íµî¾î´Â ÁַΠǥÃþ°ú ÁßÃþ¿¡¼­ ¼­½ÄÇÏ¸ç ¾ßÇ༺ÀÌ °­ÇÏ°í ºûÀÌ Àß ¸ðÀ̴µ¥ ƯÈ÷ ¹é»ö±¤À» ÁÁ¾ÆÇÑ´Ù. ¶Ç °íµî¾î´Â ¶¼¸¦ Áö¾î »ì¾Æ°¡´Âµ¥ µû¶æÇÑ ¹°°ú Âù¹°ÀÌ ÇÕÃÄÁö´Â °÷¿¡ ¹Ðµµ ³ô°Ô ¼­½ÄÇϰí, µ¿Áß±¹ÇØ¿¡¼­´Â Àû¼ö¿Â ¼öÃþÀÎ ÁßÃþÀ» µû¶ó À̵¿ÇÑ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.

¡Ü¼ºÀ巽ļº
°íµî¾î´Â »õ¿ì, °ïÀçÀ×¿Í ¿ä°¢·ù µî ºÎÀ¯¼º °©°¢·ù, ¸êÄ¡·ù¿Í °°Àº ¼ÒÇü ¾î·ù¸¦ ÁÖ·Î ¸Ô´Â´Ù. °íµî¾î´Â žÁö 1³â¸¸¿¡ 25¡­30§¯±îÁö ÀÚ¶ó¸ç 2¼¼¿£ 32¡­35§¯, 3¼¼°¡ µÇ¸é 35§¯±îÁö ÀÚ¶ó¸ç 35§¯ÀÌ»óÀÌ¸é ´ëÇü±Þ¿¡ ¼ÓÇÑ´Ù°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

¡Ü³¬½Ã
³¬½Ã´ë»ó¾î°¡ µÇ´Â ¹°°í±âµéÀº Àú¸¶´Ù ´ç±â´Â ÈûÀ̳ª ¹æÇâ¿¡ Ư¡ÀÌ ÀÖ°í, ±× ÈûÀ̳ª Ư¡¿¡ µû¶ó ÀαⰡ °áÁ¤µÇ±âµµ ÇÑ´Ù. °íµî¾î´Â °¡À»Ã¶ °¹¹ÙÀ§³¬½Ã¿¡ ¼Õ´Ô°í±â·Î ³ªÅ¸³ª´Âµ¥ ÀÏ´Ü ¶¼¸¦ ¸¸³ª¸é ¿Â °¹¹ÙÀ§¿¡ ³Î¾î ³õÀ» Á¤µµ·Î ¸¶¸®¼ö Á¶È²À» °ÅµÑ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶Ç ´ç±â´Â ÈûÀº ±×µéÀÇ °­ÇÑ À¯¿µ·Â ¶§¹®¿¡ ¸Ó¸®¹æÇ⸸ »©¾Ñ±â¸é ³¬½ËÁÙÀÌ ÅÍÁú Á¤µµ·Î ´çÂ÷´Ù. °íµî¾î´Â ÀÌ·¯ÇÑ ³¬´Â ¸Å·Â À̿ܿ¡ °°ÀÌ ¸ô·Á ´Ù´Ï´Â Àü°»ÀÌ¿Í ÇÔ²² ¹Ì½Ä°¡ÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» µ¸¿ì´Â Á¡À¸·Îµµ ÀαⰡ ³ô´Ù. ¸î ³âÀü ÇÊÀÚ°¡ Ãæ¹«¿¡¼­ ÆÄ°ß»ýȰÀ» ÇÒ ¶§´Â °¡À» °íµî¾î¸¦ ³¬¾Æ Á÷Á¢ ȸ¸¦ Ãļ­ ¸Ô¾ú´ø ±â¾ïÀÌ Àִµ¥ ±×¶§ ¸Ô¾ú´ø ȸ³ª ȸµ¤¹ä, ¹°È¸, ÃʹäÀ» »ý°¢ÇÏ¸é ¾ÆÁ÷µµ ÀÔ¼Ó¿¡ ħÀÌ °¡µæ °íÀδÙ.

°íµî¾î »ìÀº ºÓ°í ´Ü¸ÀÀÌ Æ¯Â¡Àε¥ Á÷Á¢ ³¬¾Æ¼­ ¸ÔÀ¸¸é µ¶Æ¯ÇÑ ¸ÀÀÌ ÀÏǰÀÌ´Ù. ±×·¯³ª °íµî¾î¸¦ ȸ·Î ¸ÔÀ» ¶§´Â °¥Ä¡³ª Á¤¾î¸® µî°ú ¸¶Âù°¡Áö·Î °¡´ÉÇÑ ÇÑ »ì¾ÆÀÖ´Â °ÍÀ» ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. °íµî¾î´Â ÀÚ½ÅÀÇ ¸öÀ» ºÐÇØÇÏ´Â °­ÇÑ È¿¼Ò¸¦ °¡Áö°í ÀÖ¾î Á×°í³ª¸é ÀÚ°¡¼ÒÈ­(í»Ê«á¼ûù)°¡ »¡¸® ÀϾ±â ¶§¹®¿¡ Á×À¸¸é °ð »çÈİæÁ÷(ÞÝý­ÌãòÁ)ÀÌ ÀϾ¸ç ÀÌ¾î ºÐÇØ°¡ ½ÃÀ۵Ǵµ¥ ÀÌ»óŰ¡ µÇ¸é ºÎÆÐ±ÕÀÇ È°µ¿ÀÌ ½ÃÀ۵ǹǷΠȸ·Î ¸Ô±â ¾î·Á¿öÁö´Â °ÍÀÌ´Ù.

µîÀÌ Çª¸¥ »ý¼±À°¿¡´Â 'È÷½ºÄ£'À̶õ ¹°ÁúÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î Àִµ¥ ƯÈ÷ °íµî¾î´Â Àü°»ÀÌÀÇ ¾à 3¹è, °¨¼ºµ¼ÀÇ ¾à 100¹è¸¦ ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖ´Ù. ÀÌ ¹°ÁúÀº °íµî¾î°¡ Á×À¸¸é È÷½ºÅ¸¹ÎÀ¸·Î ¹Ù²î¾î ¾Ë·¹¸£±â¸¦ ÀÏÀ¸Å°±â ½±´Ù. ±×·¯¹Ç·Î ¾Ë·¹¸£±â üÁúÀÎ »ç¶÷Àº °íµî¾î¸¦ º¸±â¸¸ÇÏ¿©µµ ¾Ë·¹¸£±â¸¦ ÀÏÀ¸Å²´Ù°í Çϴµ¥ ÀÌ·± üÁúÀº °íµî¾î¸¦ ¸ÔÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. °íµî¾î ³¬½Ã´Â ÇѸ¶µð·Î ´©±¸³ª Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¼Õ½¬¿î ³¬½Ã´Ù. ½Ä¼ºÀÌ ÁÁ¾Æ¼­ Çѹø ´Þ·Áµé±â ½ÃÀÛÇÏ¸é ´ÚÄ¡´Â ´ë·Î ¸ÔÀ¸³ª ÀÔÀÌ »ÏÁ·ÇÑ ÆíÀÌ¶ó ³¬½Ã¿¡ °É¸° ÈÄ ¶³¾îÁö´Â °æ¿ì°¡ ¸¹¾Æ È®½ÇÇÑ Ã¨Áú ŸÀ̹ÖÀ» ¿äÇÑ´Ù.

³¬½Ã ½ÃÁðÀº ¿©¸§Ã¶ºÎÅÍ ¸Õ¹Ù´Ù·Î ¶°³ª±â ÀüÀÎ Ãʰܿï±îÁöÀÌ¸ç ½ÃÁðÀÌ ±í¾î °¥¼ö·Ï ¾¾¾ËÀÌ ±½¾îÁ® ³¬´Â ¸ÀÀÌ ´õÇØ°£´Ù. ¹Ì³¢´Â ¹Ý¦À̰ųª ¿òÁ÷ÀÌ´Â ¹Ì³¢¿¡ °­ÇÑ È£±â½ÉÀ» °®°í ÀÖÀ¸¹Ç·Î Áö··ÀÌ, »õ¿ì, ¿À¡¾î»ì, ¹Ì²Ù¶óÁö, °íµî¾î, Àü°»ÀÌ »ì µî »ý¹Ì³¢µµ ÁÁÀ¸¸ç ºñ´ÒÁ¶°¢, ½Ç¹­À½, °í¹«Æ©ºê µî °¡Â¥¹Ì³¢µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.

³¬ÀÌ´Â Àå¼Ò´Â ¼¶ÀÇ °¹¹ÙÀ§·ÎºÎÅÍ Ç×·Æ÷±¸ ³»±îÁö ¿¬¾ÈÀ» ¶¼Áö¾î µ¹¾Æ´Ù´Ï¹Ç·Î Áö±ÝºÎÅÍÀÇ °¡À» ½ÃÁð¿£ °¡±î¿î ±ÙÇØÀÇ ¹æÆÄÁ¦³ª °¹¹ÙÀ§ ³¬½ÃÅ͵鿡¼­ ¼Õ½±°Ô ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù. '²æ ´ë½Å ´ß'À̶ó´Â ¸»Ã³·³ °¹¹ÙÀ§ °¨¼ºµ¼ ³¬½Ã ÃâÁ¶½Ã¿¡ °¨¼ºµ¼ÀÇ ÀÔÁúÀÌ ¾øÀ» ¶§´Â °íµî¾î³¬½Ã·Î ¼Õ¸Àµµ º¸°í Ä𷯸¦ ä¿ö ¿À´Â °Íµµ »ö´Ù¸¥ Àç¹Ì¸¦ ¾È°Ü ÁÙ °ÍÀÌ´Ù.

³¬½Ã ÃáÃß ÀÚ·á Àοë

¿ïÁøÀÇ °íµî¾î

¿ïÁø Áö¿ªÀÇ °íµî¾î ½ÃÁðÀº ÀÏÁ¤ÇÏÁö ¾Ê´Ù.

¾î´ÀÇØ´Â ÀüÇô ±× ¸ð½ÀÀÌ º¸ÀÌÁö ¾ÊÀ» °æ¿ìµµ ÀÖÀ¸¸ç ÇѹøÂëÀº ´ë ȣȲÀ» º¸À̱⵵ ÇÏ´Â ±âº¹ÀÌ ½ÉÇÑ ÆíÀÌ´Ù.

ÁÖ·Î ³¬½Ã¿¡ ³¬ÀÌ´Â ¾¾¾ËÀº 20~25 cm ±ÞÀ¸·Î ¼ÒÇü¿¡ ¼ÓÇÏ¸ç ´ëÇü ¹æÆÄÁ¦ ±Ç¿¡¼­ 35~40cm ±ÞÀÌ Ãâ¸ô Çϱ⵵ ÇÑ´Ù.

 

 | À§ ·Î |

http://www.uljinbando.co.kr